De vinos. JUAN GIL, la maestria de Jumilla.



(Este vino lo encontrarás en Ciquitrake Gastrobar)

 Juan Gil, elaborado con uva Monastrell revela la grandeza de sus 18 meses de crianza desde el primer instante. Su color picota intenso se entremezcla con ribetes granate. Una vez en nariz, despliega un poderoso aroma de frutas negras, maduras, con toques torrefactos y notas balsámicas procedentes de la barrica. Su entrada en boca destaca por un complejo y a la vez bien estructurado sabor, “untuoso, agradable y muy persistente”, tal y como recuerdan sus creadores. “La dulzura de unos taninos nobles de fruta muy madura” equilibra y armoniza el sabor de este Juan Gil al bañar el paladar. Secillamente Excelente.

 

 

De vinos. MONTEBLANCO, un Rueda sensacional.

Monte Blanco 2011 está elaborado 100% Verdejo. Un vino muy prometedor. Se presentó como una autentica estrella y no podía ser menos dados el resultado de su anterior añada que ganó el premio al mejor blanco de España en el concurso Mejor Nariz de Oro 2011.
Nota de cata,Color amarillo pajizo con tonos dorados.En nariz, muy fresco, suave y elegante con notas de fruta.En paladar, fresco, sabroso y redondo con toques afrutados y con un post-gusto muy agradable.

(Este lo encontrarás en Ciquitrake Gastrobar)

De Vinos. MALPUESTO, cuando la Rioja sorprende...




(Este vino puedes catarlo en Ciquitrake Gastrobar)
queta de MALPUESTO

 

Malpuesto es un vino carnoso y maduro, con matices frutales muy ricos, con fruja roja en sazón, con frutillos rojos también, combinada con aromas complejos de terruño, de crianza y de complejidad. encontrarás ricas notas especiadas, tostados finos, balsámicos agradables, en boca es elegante, largo, muy notable. En resumen un gran vino que va con todo.